气候： 湖南属亚热带湿润季风气候，春温多变，夏季炎热，秋升朗气，冬寒短促，年平均气温在16℃～18℃之间。 酒店：湖南的张家界等景区由于地处山区，旅游开发较晚，因此住宿条件与内地及沿海其它地区相比，存在一定的差距，请游客给予 理解。但每到旅游旺季也常常出现供不应求的现象，所以旺季出游应提前预订。 通讯：移动、联通、天翼均有信号，但山区内有时信号不稳定。 饮食：湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄 蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等。当地人喜食辣，不一定合乎您的口味，建议您自带一些清淡的小食物。 特产： 湖南特产丰富，主要有湘莲、湘茶、油茶、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉、干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉等食品。此外，手工艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣，其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、羽绒制品等。 当地风俗及禁忌：湖南是多民族地区，以土家族、白族为主的少数民族约占总人口的三分之二。请游客尊重当地少数民族习惯，做到“入乡随俗”。